Bra mat på olika sätt

Kommunerna Lidköping och Järfälla hade problem med matlådor som hölls varma för lång tid under transporten hem till äldre. Lidköping löste problemet med kyld mat som värms i mikrovågsugn. I Järfälla lagar hemtjänstpersonalen mat hemma hos de äldre.

Nu har båda kommunerna kunder som är nöjda med sin mat. Lidköpingsmodellen kunde också sänka kostnaden för maten, medan Järfälla räknar med att spara pengar på sikt eftersom deras försök förväntas leda till att de äldre kan bo kvar hemma längre.

Läs mer: www.socialstyrelsen.se/Publicerat/2007/9430/2007-123-4.htm