Kost

Gunilla LindebergRunda barn. En föräldrahandbok om mat, goda vanor, läsk och godis, smart snabbmat och nyttig rörelse. 237 sidorAlbert Bonniers förlag 2006www.albertbonniersforlag.seisbn 91-0011-005-1

6 oktober 2006

Övervikt blir ett allt större problem, inte minst bland barnen. Det är utgångspunkten för den här kombinerade rådgivnings- och receptboken. Att vi blir överviktiga beror både på vad och hur vi äter och på hur mycket eller litet vi rör oss. Ett grundläggande tema i boken är föräldrarnas ansvar både för att erbjuda bra mat och att sätta gränser för vad barnen får äta och hur mycket. Och att orka hålla fast vid gränserna!

Här ges praktiska råd när det gäller kosten (vad ska man välja, eller välja bort), recept på bra mat och råd om hur man ska få barnen (och sig själv!) att röra på sig. Resultatet är en användbar bok att sätta i händerna på föräldrarna. Författaren är dietist och verksam bland annat inom skolhälsovården.

Hämtar fler artiklar
Till Vårdfokus startsida