Det kan vara krångligt att räkna kalorier. Men i dag på Värdsdiabetesdagen föreslår diabetesdietisten Gunilla Willsteen istället att vi vänder på matematiken och räknar ut det egna energibehovet. Det är enkelt: ta den egna vikten multiplicerat med 30. Om du väger 70 kg blir kaloribehovet 70 kg x 30 = 2100 kalorier per dygn.

–Det kan skilja sig beroende på kön, ålder och hur mycket man tränar, men detta ger en bra fingervisning, säger hon.

I sin nya inspirationsbok "Diabetesköket – recept för smaklökar och blodsockervärden" ger hon förslag på sunda matvanor.

–Ibland behöver man rensa i skafferiet. Studier visar att en person är medveten om 60 procent av vad hen äter, resten bara slinker ned, säger Gunilla Willsteen, representant i Nationella diabetesteamet och dietist vid endokrinologiska kliniken vid Skånes universitetssjukhus i Malmö.