Matvanor viktigare än genetik
Riskgener i all ära men risken för att bli fet avgörs i högre grad av vad du äter än av vilka anlag för fetma du bär på. Detkonstaterar forskaren Emily Sonestedt vid Lunds universitets diabetescentrum i en ny studie som finns publicerad online i American Journal of Clinical Nutrition 2009-09-02. ?
Hon har studerat vilken effekt den så kallade FTO-genen har i relation till individers matvanor. FTO-genen, fat mass and obesity associated, är den viktigaste av de fettgener som hittills har upptäckts.