Hälsa

Maria Lennernäs och Karin WibergKosten kroppen klockan. Att äta, sova och arbeta på udda tider. 151 sidor.Fitnessförlaget 2006 www.fitnessforlaget.seisbn 91-85225-71-1

Här är den perfekta boken för yrkesgrupper som arbetar på oregelbundna tider. Kroppen har en inbyggd dygnsrytm som styr vårt beteende och vår ämnesomsättning. Skiftarbete kan förvirra kroppen och orsaka trasslande mage och sömnproblem. Det är viktigt att ta hänsyn till och vara vaksam på hur kroppen fungerar för att undvika stress, diabetes och hjärt-kärlsjukdomar. Dessa sjukdomar är vanligare hos den som arbetar skift än hos den med normala arbetstider.

Maria Lennernäs är nutritionsforskare och Karin Wiberg har kostekonomexamen och utbildar sig till dietist. De ger många kloka råd om hur man med hjälp av rätt kost vid rätt tidpunkt kan få kroppen att fungera och prestationen att ligga på bra nivå, oavsett om man arbetar natt eller dag.