Lågglykemisk mat ökar fettförbränning

6 oktober 2006

Mat med kolhydrater som ger lågt glykemiskt index ökar fettförbränningen hos kvinnor under ett motionspass tre timmar efter måltiden jämfört med mat med högt glykemiskt index. De brittiska forskare som gjort studien påpekar att det hos män redan visats att fettförbränningen under träning är högre med lågglykemisk mat. I studien deltog 80 unga, friska och aktiva kvinnor som tre timmar efter måltiden sprang i 60 minuter på ett löpband.

Källa: American Journal of Clinical Nutrition 2008-84:354-360

Hämtar fler artiklar
Till Vårdfokus startsida