Vitamintabletter kan göra mer skada än nytta bland vuxna
De allra flesta i västvärlden får i sig alla viktiga vitaminer via maten.
Möjligen kan äldre med en förändrad absorption och dålig aptit ha nytta av tillskott, men det måste först bekräftas i studier, säger Alicja Wolk.?
I stället kan vitaminerna göra skada. För cirka 15 år sedan kom de första signalerna när två stora randomiserade, dubbelblinda kliniska studier av nästan 50 000 män och kvinnor visade att e-vitamin och betakaroten respektive a-vitamin och betakaroten klart ökade risken att utveckla lungcancer hos rökare och asbestarbetare samt även ökade dödligheten. Det var interventionsstudier där vitaminer gavs i megadoser.?
Sedan dess har världens forskare försökt bringa klarhet i vitamintabletternas hälsoeffekt genom otaliga studier. Resultatet sammanfattas bäst i en metaanalys genomförd av det internationella vetenskapsnätverket Cochrane omfattande 68 randomiserade kliniska studier med mer än 232 000 deltagare. Sammantaget påverkade inte vitaminer och antioxidanter dödligheten alls, men när de 47 studierna med den allra högsta kvaliteten granskades sågs en signifikant ökning av dödligheten hos dem som tog betakaroten, vitamin a och e.??
Nyligen har flera stora studier publicerats som stärker bilden av vitaminernas bristande nytta och eventuella risk. En åttaårsstudie på närmare 15 000 amerikanska manliga läkare visade att vitaminerna e och c inte skyddade mot hjärt-kärlsjukdom, tvärtom ökade e-vitamin förekomsten av hjärnblödning.?
I januari visade en 5,5 år lång studie på drygt 35 000 män att tillskott av selen och/eller e-vitamin inte skyddade mot prostatacancer. De som fick e-vitamin hade i stället ökad risk att drabbas.?
I februari publicerades den största och längsta studien någonsin av multivitaminer och mineraler bland över 160 000 postmenopausala kvinnor under åtta år. Studien visade att tillskotten vare sig gör någon nytta eller skada när det gäller vanliga cancerformer, hjärt-kärlsjukdomar eller total dödlighet.